moelleuses

Gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac

Gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac

La recette d’aujourd’hui provient du nord de l’Europe, il s’agit de gaufres. Je vais vous présenter la recette de Gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac afin que vous puissiez préparer un dessert très savoureux et spécial. Ils sont croquants à l’extérieur et doux à l’intérieur. Un dessert idéal pour petit-déjeuner ou goûter, Petits et …

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Bugnes craquantes, moelleuses de Christophe Felder

Bugnes craquantes, moelleuses de Christophe Felder

Selon les régions, on les appelle bugnes, beignets de carnaval ou encore oreillettes, et il doit bien y avoir autant de recettes différentes qu’il y a de régions en France : craquantes, moelleuses, briochées, sans levure, rapides, avec levure chimique… ! Quoi qu’il en soit, l’approche de Mardi Gras mettra tout le monde d’accord sur …

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Pommes de terre au four chair moelleuse, peau croustillante

Pommes de terre au four chair moelleuse, peau croustillante

Si vous recherchez un deuxième plat que tout le monde est d’accord, les pommes de terre farcies au four , grandes et petites, sont parfaites. Que ce soit pour un dîner entre amis ou comme accompagnement différent, c’est un plat rapide et facile à préparer. De plus, vous avez un large choix pour le remplissage! …

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La recette des Bugnes Lyonnaises Moelleuses

La recette des Bugnes Lyonnaises Moelleuses

Les bugnes, une spécialité lyonnaise préparée pour Mardi-Gras, fait débat dans la région. Bugnes plates et croustillantes, ou épaisses et briochée ? Querelle de clocher… À l’approche de Mardi gras, on ressort les recettes de beignets de carnaval ! Je vous propose donc cette recette des bugnes lyonnaises moelleuses qui vous permettra de réaliser de jolies …

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