plat copieux

Pommes de terre farcies à la crème et aux lardons

Pommes de terre farcies à la crème et aux lardons

Les Pommes de terre farcies à la crème et aux lardons est une variante savoureuse des célèbres pommes de terre au four préparées avec une garniture à base de Lardons, de Gruyère râpé et de crème fraîche. Rapides et faciles à réaliser, ils sont généralement servis en accompagnement, mais sont également idéaux en entrée ou …

Pommes de terre farcies à la crème et aux lardons Lire la suite »

Gratin de tomates et pommes de terre à la mozzarella

Gratin de tomates et pommes de terre à la mozzarella

Un plat savoureux et équilibré. Il s’agit de trancher les pommes de terre et les tomates à disposer alternativement et concentriquement dans un plat allant au four. Pour donner plus de saveur, il y a aussi la présence de la mozzarella en tranches. Alternativement, vous pouvez utiliser d’autres fromages. Le tout est assaisonné de Thym …

Gratin de tomates et pommes de terre à la mozzarella Lire la suite »

Gratin à la courgette et oignon à la crème fraîche

Gratin à la courgette et oignon à la crème fraîche

J’avoue que je fais souvent des courgettes cuites au four gratinées . Ils constituent un accompagnement agréable en bouche et facile et rapide à préparer. De plus, les courgettes se trouvent facilement presque toute l’année, il est donc pratique de toujours avoir une recette prête à les consommer. Je préfère toujours les «marier» avec de …

Gratin à la courgette et oignon à la crème fraîche Lire la suite »

Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise

La recette des pommes de terre suédoises ou hasselbackpotatis fait partie des recettes simples et rapides à préparer et qui allient le goût à l’esthétique. Parfaites pour accompagner un barbecue, une viande ou des grillades, elles ont ce petit plus qui embellit tout de suite une assiette. Vous pouvez l’agrémenter selon vos goûts, de chapelure, …

Pommes de terre rôties à la suédoise Lire la suite »

Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette

Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette

POMMES DE TERRE FARCIES AU FOUR au jambon et fromage, un vrai régal! Et puis ils sont faciles à préparer, une recette avec des pommes de terre simples que tout le monde aimera, farcies sont bien connues. Fréquemment, elles sont de grosses tailles et la garniture utilise des lardons ou des dés de jambon. Pour …

Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette Lire la suite »

Roulé de Viande, un Plat Avec Plusieurs Variantes

Roulé de Viande, un Plat Avec Plusieurs Variantes

Les roulés de viande sont un de ces plats qui ont de nombreuses variantes. Par exemple chez nos voisins les italiens, chaque région a sa propre recette pour les réaliser et chaque famille les prépare selon ses méthodes et ils sont toujours réussis. Plat qui peut être considéré comme unique, les roulés de viande sont …

Roulé de Viande, un Plat Avec Plusieurs Variantes Lire la suite »