Pâté en croûte alsacien fait maison
Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté…
Recettes
Recettes de noel
Desserts
Flan à l’ancienne, sans sucre, sans lait
Le flan aux œufs est, par essence, le dessert de l'enfance. C'est cette crème prise,…
Idées recettes
Recettes
Cervelas à l’alsacienne ou cervelas Orloff
Dans le panthéon de la cuisine de bistrot et des "Winstub" alsaciennes, le cervelas tient…