saumon fume

Émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin

Émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au boursin

Pour vos apéros et buffets, les émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin seront parfaits. Ils sont appétissants, simples et très bons. La préparation de ces petits délices ne prend que quelques minutes et ne demande pas beaucoup d’effort. Pour bien compacter le rouleau et faciliter sa découpe, mettez-le au congélateur après …

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Lasagne au saumon un plat simple et délicieux

Lasagne au saumon un plat simple et délicieux

La lasagne au saumon est un plat idéal à servir les jours fériés. La recette est très simple et rapide et, pour la réaliser, vous pouvez utiliser du saumon frais et fumé. Le premier donnera de la consistance à chaque bouchée, tandis que le second accentuera le goût typique du saumon en amortissant les graisses …

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Quiche au saumon fumé recette facile un vrai régal

Quiche au saumon fumé recette facile un vrai régal

La quiche au saumon fumé est un plat exquis qui peut être servi comme amuse-bouche riche ou à la place d’un plat principal . Cette combinaison de saumon fumé et de gruyère , deux ingrédients au goût résolument intense, est parfaitement adoucie par la crème d’ œufs et la chantilly qui rend la garniture particulièrement …

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Verrines crème ciboulette, saumon fumé, oeufs brouillés

Verrines crème ciboulette, saumon fumé, oeufs brouillés

Bonjour à tous. Je vous propose aujourd’hui une recette de verrines salées: Crème ciboulette, saumon fumé et œufs brouillés! A déguster bien frais , elles font partie des entrées préférées de tout buffet,  elles sont préparées en un clin d’œil, souvent utilisées comme recette de dernière minute , et font toujours plaisir à chaque type …

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Oeufs farcis au saumon fumé entrée appétissante

Oeufs farcis au saumon fumé entrée appétissante

Vous cherchez une façon absolument délicieuse et différente de manger les œufs? Ces œufs farcis sont vraiment vraiment bons et vous pouvez les assaisonner à votre goût! Ces délicieux œufs farcis très simples sont préparés avec un mélange de jaunes d’œuf, de mayonnaise, de Saumon fumé, de moutarde forte et de vinaigre de vin. Les …

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Verrines de saumon fumé, crème et ciboulette

Verrines de saumon fumé, crème et ciboulette

Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies Verrines saumon fumé crème et ciboulette. Ces petits délices sont magnifiques, colorés et appétissants. Extrêmement rapides et faciles à préparer, ils plairont au plus grand nombre grâce à l’association Crème fraîche et saumon fumé. Une idée fantaisiste et très facile à réussir, …

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Tartelettes à la mousse de saumon et aux crevettes

Tartelettes à la mousse de saumon et aux crevettes

Les Tartelettes à la mousse de saumon et aux crevettes est une excellente idée à proposer lors d’apéritifs d’occasions spéciales : pour les fêtes de Noël , pour le dîner de la Saint Sylvestre , pour le déjeuner de Pâques … ou tout simplement pour faire bonne impression lorsque nous recevons des invités à dîner …

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Œufs farcis au saumon fumé idéals pour les fêtes

Œufs farcis au saumon fumé idéals pour les fêtes

Pour le déjeuner de Pâques ou de noël, nous proposons de préparer des œufs durs farcis au saumon fumé. C’est un apéritif facile et rapide à cuisiner en deux temps: d’une part, raffermir les œufs, et d’autre part, préparer la crème de saumon fumé , la mayonnaise, la moutarde, le citron et les jaunes d’œufs. …

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Mousse d’asperges au saumon fumé en verrines

Mousse d'asperges au saumon fumé en verrines

Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant ! Voici une manière originale de transformer une botte d’asperges blanches ! Ces petites mousses légères au goût subtil se marient à merveille avec le saumon fumé. Délice sympathique apprécié de tous, frais et rapide à réaliser. On part d’une préparation …

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