spécialité bretonne

Gâteau au beurre de Bretagne Kouign Amann

Gâteau au beurre de Bretagne Kouign Amann

Découvrez l’incontournable recette du Kouign Amann, le traditionnel et typique gâteau au beurre de Bretagne : Cette spécialité originaire de Douarnenez (29) est réalisée à partir d’une pâte à pain (très) généreusement beurrée et sucrée puis pliée à la manière d’une pâte feuilletée ! Pour vous aider à bien comprendre les étapes de pliage de …

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La galette bretonne aux pommes ou le pommé

La galette bretonne aux pommes ou le pommé

La recette d’aujourd’hui est dédiée à la Bretagne, La galette bretonne aux pommes ou le pommé. Lors de mon voyage de l’année dernière, j’ai acheté un petit livre de recettes sur les desserts.  et franchement ils ont l’air tous  super, j’espère pouvoir en essayer d’autres. J’avais déjà essayer le Far breton et Le riz ai …

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