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Gratin de pommes de terre à la viande haché

Gratin de pommes de terre à la viande haché

Pour un dîner ou déjeuner express, mijotez ce merveilleux gratin de pommes de terre à la viande. Une recette très simple à préparer, mais procure une saveur très appétissante. Sa texture crémeuse et filandreuse est tout autant un pur régal pour les yeux que pour les papilles. Tout le monde va se régaler. En plus, …

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Bœuf bourguignon de Cyril Lignac Meilleure version

Bœuf bourguignon de Cyril Lignac Meilleure version

Meilleure version du bœuf bourguignon de Cyril Lignac, Un grand classique de la gastronomie française que chef Cyril Lignac propose et dont on ne se lasse pas. À savourer pour toutes occasions. Combien de repas dominicaux avons-nous passé autour d’un bon bœuf bourguignon ? Nul ne sait, mais il est clair que nous connaissons tous …

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Rôti de porc Orloff plat familial et pas cher

Rôti de porc Orloff plat familial et pas cher

Vous cherchez une recette familiale facile à faire et pas chère ? Et si je vous disais que j’ai la recette qu’il vous faut. Je vous conseille le rôti de porc Orloff ! Voici une excellente recette de rôti de porc dont les ingrédients sont variés, mais pourtant celui-ci est super bon! vous ne regretterez …

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bœuf bourguignon: l’astuce pour viande très tendre

bœuf bourguignon: l’astuce pour viande très tendre

Pour déguster un plat vraiment hors du commun, peaufiner ce succulent bœuf bourguignon facile. Facile oui, mais très spéciale avec la cuisson de la viande qui se fait à la cocotte afin de le rendre extrêmement tendre. Sans parler des autres ingrédients qui font le succès de la recette, non seulement au niveau du goût, …

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Rôti de veau façon grand-mère plat familial

Rôti de veau façon grand-mère plat familial

Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de veau pour que la viande reste bien tendre et moelleuse ? Optez pour une cuisson lente en cocotte ou au four à basse température avec des petits légumes. Une recette très simple pour les adeptes des petits plats mijotés! La …

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Magret de canard rôti Facile idéal pour noël

Magret de canard rôti Facile idéal pour noël

À une époque, les plats principaux de viande étaient considérés comme une rareté sur la table de tous les jours, où des plats pauvres uniques tels que les soupes de légumineuses prévalaient, mais aujourd’hui, la viande est appréciée n’importe quel jour de la semaine, des idées créatives sont nécessaires pour varier le répertoire de plats …

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Magrets de canard au miel un véritable régal

Magrets de canard au miel un véritable régal

Le magret de canard au miel est un incontournable des repas de fête ! Facile et rapide, découvrez notre recette de magret de canard inratable ! Le magret de canard est un morceau de choix pleins de saveurs. Accompagnée d’une sauce au miel pour magret de canard, ce plat est un véritable régal. La sauce …

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Blanquette de veau aux champignons et carottes

Blanquette de veau aux champignons et carottes

Blanquette de veau maison, C’est une préparation typiquement française dans laquelle ni le veau ni le beurre ne sont noircis. C’est donc une sorte de ragoût de viande blanche – généralement du veau, mais il peut aussi être préparé avec de l’agneau ou du poulet – cuit dans un bouillon avec l’ajout d’herbes aromatiques et …

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