Tarte aux thon tomates et courgettes
Voici une tarte que nous avons beaucoup apprécié, très facile à préparer et très savoureuse! Très bonne entrée ou pour un petit souper avec une bonne salade frisée. Belle à regarder et bonne à manger: cette tarte salée est idéale pour un déjeuner ou un dîner d’été.
Savoureuse et colorée, elle est simple à préparer et avec une décoration très scénique qui le caractérise. Bref, une recette à essayer tout de suite!
Recette Tarte aux thon tomates et courgettes:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
Une pâte feuilletée
2 petites courgettes
1 boite de thon au naturel de 190g
1 grosse tomate
1 belle échalotte
3 Œufs
20 cl de crème
20 g de comté râpé
Préparation:
Comment préparer la Tarte aux thon tomates et courgettes
Laver les courgettes et la tomate.
Couper en fines rondelles les courgettes.
Faire chauffer une casserole d’eau, lorsqu’elle boue blanchir pendant 1 minute les rondelles de courgette.
Évider les tomates et les couper en cubes. Émincer l’échalote. Réserver.
Dans un bol, battre les œufs avec la crème, saler poivrer.
Étaler la pâte dans un moule, déposer les courgettes, les tomates, l’échalote et émietter le thon.
Verser par dessus le mélange œuf/crème. Saupoudrer de comté râpé.
Faire cuire au four 30 minutes à 200°.
