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Xavier Legrand
- Page 25
Auteur/autrice : Xavier Legrand
Rouleau de pain sandwich au saumon et au Philadelphia
Truffes chocolat noir et caramel au beurre salé
Dessert crémeux au Nutella aux biscuits émiettés et aux noisettes
Jambon de Noël à l’ananas plat traditionnel
Terrine de saumon entrée idéale pour les fêtes
Verrines aux œufs durs au thon et à l’avocat
Coquille saint jacques aux poêlées pommes
Tartelettes aux coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux
Vol-au-vent farcis au thon et au fromage à la crème
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