Gâteau aux noix fondant recette simple

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Vous cherchez une recette simple et rapide pour préparer un gâteau délicieux à la maison ? Essayez cette recette de gâteau aux noix fondant ! Avec seulement quelques ingrédients simples comme des noix décortiquées, du sucre, de la farine, des œufs et du beurre, vous pouvez préparer un gâteau savoureux qui ravira toute la famille. La poudre de noix donne une texture fondante et croquante à chaque bouchée, tandis que le sucre et les œufs apportent une douceur subtile pour un équilibre parfait des saveurs.

Ce gâteau aux noix fondant est parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour un dessert rapide en semaine. La préparation ne prend que 15 à 20 minutes, puis il suffit de le mettre au four pour environ 30 à 40 minutes. Servez-le saupoudré de sucre glace pour une présentation élégante et dégustez-le encore chaud ou froid. Essayez cette recette simple aujourd’hui et régalez-vous avec un gâteau moelleux et fondant aux noix !

Recette Gâteau aux noix fondant simple:

Comment préparer le Gâteau aux noix fondant

  • Temps de préparation : environ 15-20 minutes
  • Temps de cuisson : environ 30-40 minutes
  • Nombre de personnes: 8 à 10

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

200 g de beurre doux en pommade
300 g de noix décortiquées
5 œufs
35 g de farine
200 g de sucre

Préparation:

Comment préparer le Gâteau aux noix fondant

Commencez par mixer les noix dans un mixeur jusqu’à obtenir une poudre fine.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la poudre de noix jusqu’à ce que les ingrédients soient bien combinés.

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Versez le beurre fondu et mélangez à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.

Préchauffez le four à 180°C pour qu’il soit chaud lorsque vous y placerez votre gâteau.

Versez la pâte dans un moule à gâteau en silicone ou beurré et fariné pour éviter que le gâteau ne colle au fond.

Mettez le gâteau à cuire au four pendant 30 à 40 minutes, en surveillant la cuisson régulièrement pour vous assurer qu’il ne brûle pas. Vous pouvez planter la lame d’un couteau dans le gâteau pour vérifier s’il est cuit : si elle ressort sèche, le gâteau est prêt.

Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir légèrement avant de le saupoudrer de sucre glace. Enfin, découpez-le en carrés pour servir. Bon appétit !

Source de la recette : https://couleurdevie.wordpress.com/

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