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Recettes de noel
Comment Faire des biscuits de Noël faciles
Faire des biscuits de Noël, c’est plutôt simple, à condition d’avoir la bonne recette. Que l’on s’inspire des bredele alsacien…
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Patisserie
Tarte meringuée aux pommes à la crème fraîche
La Tarte aux pommes se prépare de plusieurs façons, dans cette recette exquise je vous présente la version meringuée, Un…
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Entrées
Vol-au-vent express au poulet et champignons
Les Vol-au-vent sont des paniers en pâte feuilletée diversement garnis et à servir aussi bien chauds que froids. Idéal pour…
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Plats
Carbonnade flamande « Stoofvless met bier »
La carbonade flamande est un ragoût à la bière rousse belge. Un ragoût de bœuf tendre et juteux, préparé avec…
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Beignets
Croustillons ou beignets au sucre
Croustillons ou beignets au sucre : Réalisons la recette des croustillons, ou beignets au sucre en forme de boules que…
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Entrées
Verrines aux pommes, ricotta et magret de canard
Traditionnellement plutôt utilisée dans les préparations sucrées, la pomme fait pourtant des merveilles dans les préparations salées. Dans cette verrine…
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Poissons et fruits de mer
Langoustines au sabayon de champagne
Que vous soyez en amoureux ou bien entre amis, cette entrée festive sera la bienvenue pour le réveillon et s’accompagnera…
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Entrées
Baguette raclette aux pommes de terre et jambon
Pour Noël, l’un de mes frères m’a offert un très joli livre… “Le grand livre des gros apéros” …. un…
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Tartes
Moelleux à la raclette et jambon blanc
Quoi de mieux pour nous réchauffer avec bonne recette à la raclette? Et pourquoi ne pas réaliser un Moelleux à…
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