Le CHIFFON CAKE – gâteau mousseline
Il existe des gâteaux qui sont bons, et il y a des gâteaux qui sont…
Gâteaux
Desserts
Biscuit roulé au mascarpone et framboises
Il est des gâteaux qui ont le pouvoir de nous faire retomber en enfance dès…
Desserts
Idées recettes
Charlotte aux fraises et mascarpone
Dans la grande famille des entremets sans cuisson, la Charlotte aux fraises trône souvent en…
Desserts
fraises
Idées recettes
Charlotte aux fraises recette simplissime
Il est des desserts qui imposent le respect dès leur arrivée sur la table. La…
Gâteaux
Gâteau magique chocolat flan vanille caramel
Si la pâtisserie est une science, ce gâteau en est l'expérience la plus ludique. Imaginez…
Desserts
Flan pâtissier à l’ancienne Recette de mamie
S'il est une pâtisserie qui traverse les époques sans prendre une ride, c'est bien le…
Idées recettes
Tartes
Tarte onctueuse aux framboises sans cuisson
C'est l'été, la chaleur est écrasante, et l'idée même d'allumer votre four vous donne des…
Desserts
Idées recettes
Macarons au Kinder Bueno Recette simplissime
Le macaron. Ce petit bijou de la pâtisserie française suscite autant d'admiration que de terreur.…
Pommes de terre
Tartes
Tartagnarde, tarte Tatin salée façon raclette
Si vous pensiez avoir fait le tour de la raclette traditionnelle, préparez-vous à une révélation.…