Gâteau Reine de Saba de Pierre Hermé
Dans le panthéon de la pâtisserie française, peu de gâteaux peuvent prétendre à une telle…
Chocolats
Gâteaux
Entrées
Salade aux crevettes et mangue facile à réaliser
La cuisine est souvent une affaire de voyages immobiles. Avec cette salade aux crevettes et…
Tartes
Tarte à la tomate et chèvre simple mais délicieuse
S’il existe un plat qui résume à lui seul l’été, les déjeuners en terrasse et…
Plats
Poêlée Franc-Comtoise : Endives Confites, Pommes de Terre et Cancoillotte
Si l'endive souffre parfois d'une réputation austère, c'est souvent parce qu'elle est mal traitée, bouillie…
Chocolats
Desserts
Pain perdu au chocolat et à la banane
Le "Pain Perdu". Rien que le nom évoque une époque révolue où jeter du pain…
Chocolats
Desserts
Beignets au Nutella gourmandise incontournable
S’il existe une pâtisserie capable de nous renvoyer instantanément en enfance, c’est bien le beignet.…
Desserts
Gâteaux
Gâteau Nuage au Fromage Blanc et Zestes de Citron
Dans le vaste répertoire de la pâtisserie ménagère, le gâteau au citron occupe souvent la…
Entrées
Mini Bouchées à la Reine au Jambon
Lorsque l’on évoque les grands classiques de la gastronomie française adaptés au format "finger food",…
Desserts
Gâteau aux poires fondant et moelleux
La poire est un fruit d'une élégance rare en pâtisserie. Moins rustique que la pomme,…