Le Tiramisu Fraises et Chocolat Blanc est un dessert exquis qui associe la douceur du chocolat blanc à la fraîcheur des fraises pour créer une véritable explosion de saveurs en bouche. La préparation de ce dessert est relativement simple, avec une base de mascarpone crémeuse et aérée, rehaussée par le chocolat blanc fondu et les…
Si vous cherchez un dessert gourmand et original pour épater vos convives, ce gâteau poire chocolat crousti-fondant est la recette qu’il vous faut ! Entre le biscuit au chocolat, le croustillant aux noisettes et crêpes dentelles, la douceur des poires fondantes et la mousse légère et intense en chocolat, chaque bouchée est une explosion de…
Le flan aux pruneaux, ou Far Breton , est un typique de la Bretagne. Une crème parfumée qui, une fois cuite au four, prend une consistance dense et onctueuse proche de celle du clafoutis. Ce délicieux dessert est rendu encore plus savoureux par la présence de prunes séchées imbibées de rhum même s’il est souvent…
Nous n’avons pas trop envie de préparer des plats compliqués, ou de passer beaucoup de temps à cuisiner. C’est pour ces raisons que nous vous présentons la recette des tomates farcies à la mousse de thon, une recette facile à préparer et ne demande pas beaucoup de temps ou d’effort. Une recette simplissime mais très…
Alors que la version traditionnelle n’associe que deux éléments, la pâte sablée et les mirabelles juteuses, les variétés modernes de ce classique placent parfois les prunes sur un lit de crème pâtissière. Avant la cuisson, la tarte est saupoudrée de sucre en poudre (alternativement, le dessus peut être arrosé d’eau de vie de mirabelle), puis…
Les pommes de terre farcies sont non seulement délicieuses, mais aussi un plat incroyablement appétissant et spectaculaire. Il peut être servi aussi bien à une table de fête qu’à un dîner de famille ordinaire. Les pommes de terre farcies sont très tendance et simples à réaliser. Si vous ne vous êtes jamais lancé, la recette…
La sauce bolognaise maison, une recette facile et tellement savoureuse. Pour les pâtes (spaghetti et tagliatelles par ex.), les lasagnes, moussaka, gratins de pâtes et de légumes, comme farce pour cannelloni, coquilles etc. Le nom bolognaise, ou bolognese, vient du nom de la région de Bologne (Italie) d’où elle est originaire. La sauce bolognaise maison…
La Quiche aux poireaux, chèvre et courgettes est une délicieuse tarte salée, très simple à préparer, mais délicieuse en goût et en apparence . Cette quiche est un vrai délice ! Une enveloppe parfumée de pâte feuilletée enfermera une garniture moelleuse et enveloppante de courgettes et de fromage de chèvre. La quiche aux courgettes, poireaux…
Tarte aux mirabelles à la crème d’amandes délicate et surprenante ! Réalisée avec une crème d’amandes, cette tarte aux mirabelles est légèrement différente de la recette traditionnelle. Rapide et facile à préparer, il vous suffit de choisir une pâte sablée en rouleau ou, si vous avez un peu de temps, de la faire maison !…
