La “Tartagnarde” est une tarte salée qui revisite la célèbre tarte Tatin en version raclette. Cette recette savoureuse associe la douceur des pommes de terre et de la pâte feuilletée avec le goût prononcé de la tomme de Savoie et des lardons fumés. Le tout est agrémenté d’une crème à base d’œufs et de crème…
Elles accompagneront divinement bon nombre de vos recettes favorites! (Mais elles peuvent aussi être savourées seules, devant la télé, comme des chips de luxe!) Les pommes de terre écrasées au beurre à l’ail et parmesan sont moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Péché mignon savoureux, elles sont noyées dans du beurre à l’ail et…
Rien de plus simple que de faire des pommes de terre sautées à l’ail et pour moi c’est le meilleur des accompagnements. J’ai donc découvert des pommes de terre à la peau très fine, il est d’ailleurs inutile de les éplucher, la peau se retire simplement en les frottant. Il s’agit donc de petites pommes…
Une petite recette pleine de saveurs et une viande moelleuse. Le rôti de porc est un plat incontournable de la cuisine familiale. Chaque famille possède son petit secret pour avoir une viande à la fois tendre et goûteuse. Savez-vous que cuisiner un rôti de porc miel moutarde est une très bonne solution pour répondre à…
Dans cet article, nous allons vous expliquer pourquoi ajouter du vinaigre blanc au lave-linge. Les avantages sont multiples : Combattre les taches incrustées, enlever les saletés d’un seul lavage, désinfecter le linge, adoucir le tissu, enlever les mauvaises odeurs, préserver sa machine à laver, économiser de l’argent… autant d’avantages qui vont vous faire changer d’habitudes…
Le fondant au chocolat noir est l’un des desserts les plus populaires et les plus appréciés dans le monde entier. Ce gâteau moelleux et fondant est une véritable merveille pour les amateurs de chocolat. Dans cette recette, nous vous proposons une version sans farine, pour une texture encore plus fondante et un goût plus intense…
Vous avez des invités pour le dîner et vous souhaitez préparer un dessert différent du gâteau au chocolat habituel . Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui délicieux et très beau a regarder Alors optez pour cette délicieuse Charlotte aux pommes caramélisées au beurre salé. Facile à réaliser, cette charlotte…
Quoi de mieux qu’un fraisier fait maison pour mettre en valeur vos fraises ?! Aujourd’hui, on vous propose de reproduire ce classique de la pâtisserie française chez vous ! Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ce merveilleux dessert grâce à nos explications écrites et vidéos. Une crème mousseline onctueuse, une génoise…
La recette de cette Tarte financière aux framboises et poudre d’amandes est un dessert idéal pour toutes les occasions, très simple à réaliser. Mes proches connaissent bien mon addiction aux desserts à base d’amandes . Aujourd’hui je vous propose d’innover un peu et de faire une tarte financière. Un dessert extrêmement gourmand ! A vos…
