Mousse d’asperges au saumon fumé en verrines
Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant !…
Entrées
Idées recettes
Idées recettes
Recettes
Moelleux au fromage vache qui rit et jambon
Aujourd'hui on continue sur les petites recettes apéritives, et je vous propose de délicieux moelleux…
Pommes de terre
Croque monsieur de pomme de terre
Une pure merveille cette recette qui est à faire et à refaire pour le diner…
Entrées
Poissons et fruits de mer
Roulé de courgettes au fromage et au saumon fumé
Il est des recettes qui sauvent un buffet. Le roulé de courgettes est de celles-là.…
Plats
Viandes
Filet mignon de porc au roquefort au vin blanc
Dans le monde de la bistronomie, il y a des associations qui ne se discutent…
Desserts
Charlotte à la mangue crème fraîche à la gélatine
S'il est un dessert qui sait capturer la lumière du soleil pour la déposer au…
Entrées
Salade à l’avocat: dégonfle le ventre et fait perdre du poids
Il est temps de réconcilier la gourmandise avec la légèreté. Trop souvent, le mot "détox"…
Plats
Poulet
Poulet aux pommes de terre à l’ail au four
S'il existe un plat qui incarne la convivialité et la générosité de la cuisine familiale,…
Glaces
Glace aux framboises sans sorbetière
L'été, la chaleur, l'envie irrépressible d'une douceur glacée... et souvent, la frustration de ne pas…