Résultats de recherche pour : calvados

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux, Voici un amuse-bouche simple mais délicieux, peu d’ingrédients, juste de bons produits, que demander de plus ? Simple mais c’est bien souvent le plus simple qui plaît le plus !! Aujourd’hui je propose un apéritif de coquilles Saint-Jacques pour cette saison. Cette fois-ci je les …

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Camembert flambé au Calvados

Camembert flambé au Calvados

Camembert flambé au Calvados, Après avoir acheté un camembert de bonne qualité, recouvrir celui-ci de chapelure et arroser abondement de Calvados afin de le faire flamber. Il faut préalablement penser à réchauffer un peu le liquide avant de rapprocher les flammes. Recette Camembert flambé au Calvados: Infos pratiques Nombre de personnes : 4 Type : …

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Mini Tatins de Foie Gras

Mini Tatins de Foie Gras

Une recette sucrée-salée qui fera fureur auprès de vos invités lors de vos repas de fêtes. Une recette parfaite si il y a trop de foie gras après les fêtes, ou pour l’accommoder d’une manière originale. Une nouvelle recette pour un apéro festif à base de foie gras que je trouve plutôt originale pour changer …

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RISOTTO ROYAL AUX FRUITS DE MER

RISOTTO ROYAL AUX FRUITS DE MER

Le risotto Royal aux fruits de mer est un plat raffiné, original et léger qui vous permet de profiter au mieux de la saveur originale envoûtante de ces mollusques. La préparation est très simple, car les fruits de mer se prêtent à diverses utilisations en cuisine. Royal ? Mais pourquoi royal, Parce qu’il y a …

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Joues de porc mijotées au cidre

J’ai enfin trouvé une belle recette pour cuisiner mes joues de porc. Joues de porc, c’est une viande absolument excellente mijotée. C’est très doux et toujours aussi bon !! Les petits plats mijotés sont donc toujours les bienvenus !! Surtout quand il s’agit de joue de porc, morceau toujours très apprécié dans la famille pour …

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Sauté de porc à la normande

Vous aimez les saveurs épicées et les voyages culinaires ? Alors cette recette de sauté de porc à la normande va sans doute vous ravir. Avec ce temps pluvieux les plats en sauce sont de rigueur pour nous réchauffer. Qui dit Normandie dit crème et calvados. Les deux réunis sont explosifs de saveurs. Grâce à …

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