Moelleux au chocolat rapide et simple
S'il y a bien une recette qui devrait figurer dans le répertoire de tout cuisinier,…
Chocolats
Desserts
Gâteaux
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fruits rouges
Thermomix
Tiramisu aux Fraises et au Chocolat Blanc au Thermomix
Le tiramisu est traditionnellement une affaire de café et d'amertume. Ici, nous partons dans une…
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Gâteaux
Gâteau chocolaté avec mousse aux framboises
Il existe une règle tacite en gastronomie : pour qu'un dessert soit mémorable, il doit…
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Gâteaux
Gâteau magique au chocolat et cacao
Il existe en pâtisserie des phénomènes qui tiennent presque de la sorcellerie, et le gâteau…
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Gâteaux
Trianon ou Royal chocolat – Guy Demarle
Il est des gâteaux qui imposent le respect dès qu'ils arrivent sur la table. Le…
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Recettes
Nutella maison sans huile, sans lait et sans sucre
Soyons honnêtes un instant. Nous avons tous, ou presque, ce souvenir d'enfance lié à la…
Chocolats
Gâteaux
Gâteau au mascarpone et chocolat sans beurre
Dans l'univers de la pâtisserie créative, substituer le beurre par du mascarpone n'est pas une…
Desserts
Idées recettes
Crème à la Banane pour Desserts
La crème à la banane est un pilier de la pâtisserie exotique qui demande une…
Chocolats
Desserts
Patisserie
Meringues Marbrées au Chocolat
La meringue marbrée n'est pas qu'une simple confiserie ; c’est une épreuve de texture et…