Gratin de chou fleur au brie et au jambon
Le chou-fleur est souvent le légume "punition" de la cantine. Pourtant, c'est un produit magnifique…
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La salade de pommes de terre est un monument de la cuisine bistrot. Lorsqu'on lui…
Il y a quelque chose de libérateur à retirer la pâte d'une quiche. On s'affranchit…
La coquille Saint-Jacques est le joyau de nos côtes. Sa chair fine, légèrement sucrée et…
Si vous cherchez le plat ultime pour faire manger des légumes verts à toute la…
Si le tiramisu classique est le roi de l'hiver avec ses arômes réconfortants de café…
On a souvent l'image de la soupe aux champignons comme d'une "bouillie" un peu triste,…
Il est des plaisirs simples qui surpassent souvent les mets les plus sophistiqués. Une assiette…
Il y a des gâteaux qui sont de simples desserts, et il y a ceux…