Vous cherchez une recette de gratin savoureux pour impressionner vos invités lors de votre prochain dîner? Essayez notre Tartiflette normande au vin blanc ! Cette spécialité régionale française est préparée avec des pommes de terre fondantes, des dés d’andouille savoureux et du camembert crémeux, le tout gratiné au four avec une généreuse couche de crème…
Les choux à la crème Chantilly sont un classique de la pâtisserie : des petites bouchées de pâte à choux fourrées d’une crème Chantilly moelleuse. En réalité et pour l’exactitude des informations il s’agit d’une crème diplomatique ou d’une chantilly car la vraie crème chantilly est tout simplement de la crème fouettée avec du sucre…
Dessert léger et économique, très facile et très rapide à préparer, très utile en cas d’invités de dernière minute ou pour un goûter improvisé. J’aime beaucoup la charlotte aux fruits, et aujourd’hui je vous présente Cette délicieuse Charlotte express poire-caramel. Une charlotte de saison, fraîche, aérienne et gourmande. Cette charlotte aux poires-caramel a fait son franc…
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa. Pourquoi pas des Œufs mimosa en verrines? Cela changera de la présentation classique que j’ai fait ici. En réserve,…
Voici le gâteau invisible raclette une nouvelle déclinaison du gâteau invisible en version salée. Cette fois ci réalisée avec des pommes de terre, du jambon cru et donc du fromage raclette. Un vrai régal à accompagner d’une bonne salade verte. Ce plat croustillant et fondant à la fois va vous faire kiffer. Au bon goût…
Les coquilles de Saint Jacques gratinées au four sont une entrée raffinée et savoureuse qui sublime la délicatesse des noix de Saint Jacques. Cette recette associe la tendreté des Saint Jacques poêlées à la richesse d’une béchamel onctueuse agrémentée de champignons. Le tout est gratiné au four avec une couche dorée d’emmental râpé, offrant une…
La tarte au camembert, poireaux et lardons est une recette incontournable de la cuisine française. À la fois simple à préparer et généreuse en saveurs, elle séduit par son fondant, son goût légèrement fumé et sa texture croustillante. Cette tarte salée est idéale pour un repas du soir, un déjeuner rapide ou un moment convivial…
Plongez dans une expérience gustative exceptionnelle avec notre recette du Cake aux lardons et reblochon au gruyère râpé. Imaginez un mélange parfait de lardons croustillants, de fromage reblochon fondant et de gruyère râpé savoureux, le tout enveloppé dans une base moelleuse et parfumée. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs qui comblera les amateurs de…
Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, cette Blanquette au saumon et poireaux est une délicieuse alternative à la blanquette de veau traditionnelle. La combinaison de poireaux fondants et de saumon savoureux, le tout enrobé d’une sauce crémeuse, est un vrai régal pour les papilles. Simple à préparer et avec des ingrédients faciles…
