Gâteau glacé au mascarpone et spéculoos
Il est des mariages culinaires qui semblent avoir été décidés par les dieux de la…
Desserts
Gâteaux
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Tiramisu
Fameux Tiramisu façon Gâteau Glacé “Semifreddo”
Si le Tiramisu est le roi des desserts italiens, sa version glacée en est incontestablement…
Desserts
Gâteau aux poires fondant et moelleux
La poire est un fruit d'une élégance rare en pâtisserie. Moins rustique que la pomme,…
Chocolats
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Gâteaux
Gâteau au chocolat rapide et inratable et surtout délicieux
Le gâteau au chocolat rapide et inratable n’est pas une simple pâtisserie : c’est une…
Chocolats
Ganache au chocolat simple à réaliser
La ganache au chocolat est l’un de ces trésors de la pâtisserie qui allie simplicité…
Desserts
Gâteaux
Gâteau Japonais fait avec trois Ingrédients seulement
Quand un dessert parvient à changer notre regard sur la pâtisserie, il mérite d’être raconté.…
Chocolats
Desserts
Roses des Sables Chocolat Lait et Praline
Les roses des sables au chocolat au lait et praliné sont ces petites douceurs irrésistibles…
CRÊPES
le gâteau « crêpes brûlées »
Le gâteau de crêpes brûlées est une pâtisserie qui marie deux plaisirs considérés souvent comme…
Gâteaux
Gâteau fondant aux poires recette familiale
Le gâteau fondant aux poires a ce pouvoir rare de ramener tout le monde à…