Wok de crevettes et courgettes au curry et lait de coco
Le wok est bien plus qu'une simple poêle à fond rond ; c'est un instrument…
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Le curry de crevettes est l'un de ces plats qui font voyager instantanément. Il suffit…
La salade de riz est au buffet froid ce que la petite robe noire est…
Il est grand temps de réhabiliter la salade de pâtes. Trop souvent, ce classique des…
S'il est un pilier de l'apéritif à la française et des déjeuners sur le pouce,…
Il est des recettes qui sentent bon les vacances, le chant des cigales et les…
Il est des plats qui réconcilient instantanément avec l'hiver, la grisaille et les journées trop…
Il est des plats qui rassurent, qui embaument la maison et qui rassemblent la famille…
Dans le répertoire de la cuisine bourgeoise et ménagère, certaines préparations traversent les époques sans…