Bifteck au poivre sauce crémeuse au Cognac
Quand on évoque un plat qui évoque tout de suite le luxe simple de la…
Plats
Viandes
Desserts
Gâteaux
Patisserie
Far breton un incontournable de la cuisine bretonne
Le Far Breton est bien plus qu’un simple dessert : c’est une institution de la…
Entrées
Roulés Feuilletés au Thon et Fromage
Si vous cherchez une idée d’entrée ou d’apéritif qui fait toujours l’unanimité à table, ces…
Beignets
Desserts
Beignets Sucrés (la recette des croustillons)
Les beignets sucrés, souvent appelés croustillons, font partie de ces recettes que l’on croit simples,…
Plats
Pâtes crémeuses aux crevettes et aux fines herbes
Quand je pense à un plat de pâtes qui réchauffe autant le cœur que les…
Recettes
Pains Burger maison très simples à réaliser
Quand je pense à un bon hamburger maison, je commence toujours par le pain. Sans…
Plats
Cassolette d’endive au maroilles, comme une tartiflette
Il y a des plats qui sentent la convivialité, la générosité et ce petit quelque…
Desserts
Patisserie
Madeleines moelleuses inratables de Claire Heitzler
Il y a des préparations qui ne vieillissent jamais, et les madeleines moelleuses font partie…
Poissons et fruits de mer
Curry de courgettes et de crevettes au lait de coco
Il y a des plats qui ont ce pouvoir immédiat d’évasion. Dès que la casserole…