Un bon petit dessert hyper léger aux bons petits biscuits de notre enfance: les petits-beurre et une mousse légère parfumée à la vanille et agrémentée de framboises. Non, il n’est pas si difficile que ça de préparer de fabuleuses pâtisseries-desserts. Pour un anniversaire ou un goûter à plusieurs, pas la peine de s’y prendre des…
Le pain ménage, un classique de nos grands-mères, est un pain maison qui se caractérise par sa texture moelleuse et sa croûte dorée. Très populaire dans les foyers, il accompagne à merveille les repas en famille ou entre amis. Avec cette recette, vous pourrez savourer un pain maison à la fois simple à préparer et…
Ces choux à la crème et aux fraises au Thermomix sont des petites gourmandises de bonheur concentré ! Pour un dessert léger incroyable, Préparez ces choux craquelin à la chantilly mascarpone et aux fraises, tout le monde va adorer rien qu’au premier regard. Des magnifiques friandises, tendres, qui se préparent en quelques minutes et quelques…
Aujourd’hui je veux vous parler de la salade russe. Cette salade est un tapa indispensable à tous les bars espagnols, ainsi comme un repas sacré pour les dimanches familiales d’été. La salade russe est tellement populaire en Espagne que je pensais qu’elle avait été inventée chez-nous :S ! Pas du tout ! La salade russe…
On prend le temps de se régaler avec une recette très facile à faire et délicieuse comme jamais, parfaite pour cette fin de saison : le gratin aux pommes de terre, au saumon et à la crème liquide! Et pour réaliser ce succulent gratin de pommes de terre au saumon , rien de plus simple…
Une savoureuse recette de Pommes de terre farcies au bleu et jambon cru pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. voici une idée de recette Facile à préparer, Grand classique de la cuisine française, la pomme de terre farcie au four est un plat des plus…
Une savoureuse recette de Pommes de terre farcies au jambon cuit et comté pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. Grand classique de la cuisine française, la pomme de terre farcie au four est un plat des plus nourrissants qui plait à toute la famille. Autre…
Histoire: La ” terrine ” fait partie de ces préparations françaises appréciées dans le monde entier et copiées universellement, en mille déclinaisons. Les “terrines” désignaient le récipient , généralement en terre cuite émaillée, dans lequel les préparations étaient cuites et servies. L’origine du nom semble datée d’environ 1400; nous sommes dans le nord de la…
La recette des pommes de terre suédoises ou hasselbackpotatis fait partie des recettes simples et rapides à préparer et qui allient le goût à l’esthétique. Parfaites pour accompagner un barbecue, une viande ou des grillades, elles ont ce petit plus qui embellit tout de suite une assiette. Vous pouvez l’agrémenter selon vos goûts, de chapelure,…
