Terrine de la Mer au Surimi et Fines Herbes
Il est de bon ton, dans certains cercles gastronomiques, de bouder le surimi. En tant…
Entrées
Terrines
Lasagnes
Plats
Lasagnes roulées au jambon et champignons
Si les lasagnes à la bolognaise sont l'emblème du dimanche midi, les lasagnes roulées (ou…
Entrées
Salade aux crevettes et mangue facile à réaliser
La cuisine est souvent une affaire de voyages immobiles. Avec cette salade aux crevettes et…
Plats
Poêlée Franc-Comtoise : Endives Confites, Pommes de Terre et Cancoillotte
Si l'endive souffre parfois d'une réputation austère, c'est souvent parce qu'elle est mal traitée, bouillie…
Plats
Spaghettis aux crevettes et à l’ail et au beurre
Il y a quelque chose de magique dans l'association des fruits de mer et des…
Poissons et fruits de mer
Feuilleté de Saint Jacques au Beaufort
Pour un dîner ou une entrée festive, préparez-vous même de délicieux feuilletés aux Saint-Jacques qui…
Idées recettes
Endives farcies à l’italienne
Je sais, les endives, tout le monde n’aime pas, mais avec cette recette on a…
Plats
Fondue d’Endives aux Lardons WW
La fondue d’endives aux lardons est un plat qui allie douceur, gourmandise et caractère. On…
Gratins
Plats
Gratin de pommes de terre au chorizo, tomate et béchamel
Le gratin de pommes de terre au chorizo, tomate et béchamel est une recette qui…