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aubergines au four

Aubergines gratinées à la chapelure et à l’ail

Aubergines gratinées à la chapelure et à l'ail

Dès les premières chaleurs, l’envie de passer des heures en cuisine commence à diminuer et nous commençons à chercher des recettes d’été savoureuses mais rapides à apporter à table. Parmi ceux-ci se distinguent les aubergines gratinées, l’un des accompagnements par excellence, parfait pour être dégusté même à température ambiante. On vous propose des aubergines cuites …

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Aubergines farcies de poulet et de fromage

Aubergines farcies de poulet et de fromage

Préparer des aubergines farcies à la maison est une option saine et assez végétarienne, c’est une façon agréable de consommer des légumes. Surtout pour les garçons, il est idéal, d’autant plus lorsque nous camouflons les légumes en les combinant avec des ingrédients riches qui améliorent les arômes et les saveurs. Précisément dans cette recette, nous …

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Aubergines farcies à la bonifacienne (I mirizani)

Aubergines farcies à la bonifacienne (I mirizani)

Qu’elles sont bonnes les aubergines farcies ! Une recette estivale toujours tentante pour tout le monde ! Oui, car c’est précisément en cette saison que ce légume donne le meilleur et est prêt à être préparé de mille manières différentes. Il existe plusieurs recettes : aubergines farcies à la viande, aubergines farcies au riz, bref, …

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Gratin d’aubergines à la sicilienne plat familial

Gratin d’aubergines à la sicilienne plat familial

Les aubergines au four gratinées sont très faciles à préparer et vraiment très savoureuses ! Idéal pour servir en accompagnement ou plat principal! Ils sont également excellentes à déguster dans un bon sandwich. Un plat généreux à partager en famille ou entre amis. Ce gratin aux saveurs méditerranéennes suffira à ensoleiller vos papilles gustatives ! …

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