aubergines au four

Aubergines gratinées à la chapelure et à l’ail

Aubergines gratinées à la chapelure et à l'ail

Dès les premières chaleurs, l’envie de passer des heures en cuisine commence à diminuer et nous commençons à chercher des recettes d’été savoureuses mais rapides à apporter à table. Parmi ceux-ci se distinguent les aubergines gratinées, l’un des accompagnements par excellence, parfait pour être dégusté même à température ambiante. On vous propose des aubergines cuites …

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Aubergines farcies à la bonifacienne (I mirizani)

Aubergines farcies à la bonifacienne (I mirizani)

Qu’elles sont bonnes les aubergines farcies ! Une recette estivale toujours tentante pour tout le monde ! Oui, car c’est précisément en cette saison que ce légume donne le meilleur et est prêt à être préparé de mille manières différentes. Il existe plusieurs recettes : aubergines farcies à la viande, aubergines farcies au riz, bref, …

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Gratin d’aubergines à la sicilienne plat familial

Gratin d’aubergines à la sicilienne plat familial

Les aubergines au four gratinées sont très faciles à préparer et vraiment très savoureuses ! Idéal pour servir en accompagnement ou plat principal! Ils sont également excellentes à déguster dans un bon sandwich. Un plat généreux à partager en famille ou entre amis. Ce gratin aux saveurs méditerranéennes suffira à ensoleiller vos papilles gustatives ! …

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