dessert original

Muffins aux fraises et ricotta

Muffins aux fraises et ricotta

Très doux et avec un parfum enivrant, des délicieux Muffins aux fraises et ricotta, le dessert fraise facile et rapide que vous devez essayer! Une pâte à muffins sans beurre , avec de la ricotta et des morceaux de fraises mûres et juteuses. Les muffins aux fraises et au fromage cottage sont très bons pour une collation et un petit déjeuner, …

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Gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac

Gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac

La recette d’aujourd’hui provient du nord de l’Europe, il s’agit de gaufres. Je vais vous présenter la recette de Gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac afin que vous puissiez préparer un dessert très savoureux et spécial. Ils sont croquants à l’extérieur et doux à l’intérieur. Un dessert idéal pour petit-déjeuner ou goûter, Petits et …

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Moelleux au citron sans farine de Cyril Lignac

Moelleux au citron sans farine de Cyril Lignac

Pour préparer votre moelleux au citron, adoptez cette recette du grand chef Français Cyril Lignac! La pâtisserie est préparée avec de la maïzena, du yaourt et du mascarpone, entre autres. Que des ingrédients faciles à dénicher, mais dont la combinaison forme un véritable délice. Il faut l’essayer pour le croire. Ce gâteau suave au parfum …

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Flan parisien au café une variante savoureuse et élégante

Flan parisien au café une variante savoureuse et élégante

Le flan parisien est une pâtisserie traditionnelle française. Il existe de multiples interprétations de cette fameuse tarte. Aujourd’hui, je vous propose la variante au café, élégante et irrésistiblement parfumée. La surface est enrichie de poudre de cacao amer. La texture de ce flan parisien au café reste particulièrement suave, comme dans la recette originale. Je …

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Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac

Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac

C’est une recette très pratique et signée Cyril Lignac que l’on vous délivre aujourd’hui. Cette dernière extraite de son livre de recette intitulé “La pâtisserie”, paru aux éditions de la Martinière courant 2017. Comme chaque année je prépare ma galette des Rois et pour changer un peu je me suis tournée pour la recette de …

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Tiramisu à la crème pâtissière de grand-mère

Tiramisu à la crème pâtissière de grand-mère

Tiramisu à la crème pâtissière de grand-mère. Frais et léger, léger pour ainsi dire, disons que c’est léger en bouche !! Un dessert avec beaucoup de crème pâtissière, de pignons de pin, frais et délicieux, fait avec peu d’ ingrédients et très proche du gâteau de grand-mère classique. la recette de tiramisu de grand-mère est …

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