foie gras
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Entrées
Mini-Chaussons au Foie Gras et Magret de canard
Le foie gras, c’est toujours un régal. J’adore servir ce plat avec une salade verte. Un sucré salé simple à…
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Entrées
Mini Tatins de Foie Gras aux pommes
Une recette sucrée-salée qui fera fureur auprès de vos invités lors de vos repas de fêtes. Une recette parfaite si…
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Recettes de noel
Bûche salée de noël au foie gras et aux figues
La bûche de Noël salée est un apéritif savoureux et original à offrir à vos invités et à les surprendre.…
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Recettes de noel
Chaussons au foie gras et confit d’oignon
J’ai décidé de réaliser une version de chausson au foie gras et confit d’oignon. Extrêmement simple et rapide, vous pourrez…
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Recettes de noel
Terrine de foie gras de Joël Robuchon
Apprenez à déveiner votre lobe de foie gras, à l’assaisonner et à le cuire dans une terrine, à filtrer sa…
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Tartes
Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois
Cette recette est tirée d’un Gourmand Cuisine je crois, je l’ai découpée mais pas encore rangée dans mes classeurs, j’ai…
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