Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire
Que ce soit pour le repas de Noël ou toute autre occasion, étonnez avec cette…
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Comment faire le poulet rôti parfait? Tous les secrets de la recette
Parfait pour le déjeuner du dimanche, le poulet rôti plaira aux petits et aux grands,…
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Bûche de Noël au caramel et à la vanille
Comment résister à la traditionnelle bûche de Noël? Certains la préfèrent glacée, d’autre la préfèrent…
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Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux
Voici un amuse-bouche simple mais délicieux, peu d’ingrédients, juste de bons produits, que demander de…
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Noix de Saint Jacques au whisky un régal
Une envie de raffinement, d’un plat léger mais de beaucoup de plaisir en bouche…. Une…
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Rôti de veau façon grand-mère plat familial
Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de…
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Magrets de Canard farcis au Foie Gras
Vous êtes à la recherche d’une recette spéciale pour un menu de fête ? Pensez…
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Terrine de foie gras grillé de Jean-François Piège
Alors qu’un bon foie gras fait maison selon la recette d’un grand chef ça en…
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Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf,…
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Les sucettes sapin amuse-bouche pour Noël
Les sucettes sapin amuse-bouche pour Noël, Je les trouve trop craquants ces petits sapins feuilletés…