saucisses

Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte

Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte

Aujourd’hui, je vais vous présenter un plat principal savoureux et délicieux, idéal pour un déjeuner entre amis. Les Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte: un plat unique simple facile à préparer mais très succulent. Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard et différents légumes. …

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Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre

Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre

Vous cherchez une recette rapide et facile à réaliser? Aujourd’hui, nous préparons un plat parfait pour toutes les occasions : La Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre! Ces deux ingrédients sont parfaits ensemble , vraiment, et peuvent être préparés de différentes manières. Facile à préparer et savoureux, ce plat rustique s’adapte à toutes …

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Gratin de pommes de terre, saucisse à la cancoillotte

Gratin de pommes de terre, saucisse à la cancoillotte

Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Ce gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau se prépare en toute simplicité …

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Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

Aujourd’hui, nous préparons un plat parfait pour toutes les occasions : saucisse et pommes de terre ! Ces deux ingrédients sont parfaits ensemble, Saucisse et pommes de terre dans une poêle un plat facile, savoureux et peu coûteux que tout le monde aime. C’est très simple et rapide, la cuisson à la poêle n’altère pas …

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Morbiflette de Franche-Comté Recette facile

Morbiflette de Franche-Comté Recette facile

Comment faire une morbiflette, Recette facile. Apprenez à préparer cette spécialité franc-comtoise, variante contemporaine de la tartiflette savoyarde… et que je trouve encore meilleure ! La neige et le froid sont au rendez-vous, et finalement ce n’est pas plus mal ! Çà nous donne une bonne excuse pour déguster des plats qui tiennent chaud. Alliant …

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Le rougail saucisse spécialité créole

Le rougail saucisse spécialité créole

Le Rougail Saucisse a l’air d’être un plat de tradition française, du moins d’après ce que son nom l’indique. Cependant, ce n’est pas exactement le cas, en fait il s’agit d’un plat créole traditionnel , et notamment de l’île Maurice, qui a longtemps fait partie de l’empire colonial français. La présence des transalpins a également …

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Saucisses et pommes de terre gratinées au four

Saucisses et pommes de terre gratinées au four

Si vous recherchez quelque chose de robuste et de substantiel pour un dîner en famille ou une soirée informelle entre amis, avec des saucisses et des pommes de terre au four, vous serez sûr de frapper la cible! Ce plat rustique ne se distingue pas par son élégance et son raffinement, mais satisfait le palais …

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Gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau

Gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau

Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent, Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Ce gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau se prépare en toute simplicité …

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Saucisses fumées Pomme de terre champignons

Saucisses fumées Pomme de terre champignons

Il existe de nombreuses recettes de saucisses à travers les différentes régions de France. Certaines d’entre elles sont fumées au bois de résineux, sapin, épicéa, hêtre ou genévrier, ce qui leur apporte des saveurs uniques. Parmi les saucisses fumées les plus réputées, les saucisses de Morteau ou de Montbéliard mais aussi les gendarmes, une spécialité …

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Gratin franc-comtois à la Morteau plat savoureux

Gratin franc-comtois à la Morteau plat savoureux

Voici un sublime gratin franc-comtois. Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C’est fondant, complet et c’est même léger pour le porte-monnaie. Ce gratin vous permet de déguster les produits les plus connus de la Franche-Comté, à savoir la saucisse de Morteau et le comté, vous ne serez pas déçu par ce plat savoureux. Voici …

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