saumon

la Marmite Dieppoise Royale spécialité normande

la Marmite Dieppoise Royale spécialité normande

La Marmite Dieppoise est une spécialité normande. C’est une matelote composée de poissons fins (à la base, essentiellement plats) et de crustacés : coquilles Saint-Jacques, langoustines, gambas, grosses crevettes, moules, etc… C’est un plat très riche composé de crème fraîche et de beurre. Toute la Normandie dans une cassolette … Dans la Marmite Dieppoise Royale, …

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Gratin de fruits de mer, chou-fleur et saumon

Gratin de fruits de mer, chou-fleur et saumon

Le chou fleur se marie très bien avec les fruits de mer notamment les crevettes. Le saumon fumé permet de parfumé la béchamel et le chou fleur. Ce gratin est une bonne alternative pour les personnes qui n’apprécient pas vraiment le chou fleur cette l’association avec les fruits de mer lui donne beaucoup de goût …

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blanquette de saumon recette classique

blanquette de saumon recette classique

blanquette de saumon Voici une recette pour en réussir une à coup sûr. Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carottes coupées en rondelles, de poireau et de beurre, parfait pour se régaler et pour …

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Roulés de crêpes au saumon apéritif frais parfumé

Roulés de crêpes au saumon apéritif frais parfumé

Un apéritif frais, gourmand et parfumé, à partager en famille ou entre amis. des roulés de crêpes au saumon fumé en version mini , superbe pour un Apéritif et parmi d\’autres Bouchées ou pour une entrée avec une petite Salade. Ces mini-En Roulé de Crêpes sont délicieusement garnies de lamelles de saumon fumé et fromage …

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Saumon au beurre à l’ail un plat simple et sain

Saumon au beurre à l’ail un plat simple et sain

Saumon au beurre à l’ail est un plat simple et sain que vous aurez envie de préparer tout le temps! Cette recette de saumon très facile est l’une des meilleures et des plus savoureuses. Le saumon au beurre et à l’ail est si léger et savoureux et parfait pour accompagner nos légumes! Le saumon est …

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Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base …

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Saumon crémeux au beurre à l’ail et citron

Saumon crémeux au beurre à l'ail et citron

Le poisson est l’un des aliments les plus bons pour la santé de la planète. Il est chargé en éléments nutritifs importants, comme les protéines et la vitamine D. Manger du poisson au moins une fois par semaine est très important, même en hiver. Dans l’article présent nous allons vous présenter une version différence de …

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