Xavier Legrand

Gâteau Forêt-Noire dessert festif

Gâteau Forêt-Noire dessert festif

Le gâteau Forêt-Noire fait partie de ces classiques de la confiserie qui doit sa popularité au bon goût, mais aussi à la simplicité. Dans ce dessert, les saveurs de l’aigre-doux, du chocolat et de la crème fouettée et des cerises juteuses sont finement équilibrées. Ainsi, même si les premiers gâteaux de la Forêt-Noire n’étaient fourrés …

Gâteau Forêt-Noire dessert festif Lire la suite »