Parfait à la banane graines de chia et noix

Le Parfait à la banane, aux graines de chia et aux noix est un délicieux dessert sain et nourrissant. Ce dessert facile à préparer ne nécessite pas de cuisson et peut être réalisé en seulement 10 à 15 minutes. Les graines de chia, riches en fibres et en oméga-3, sont mélangées avec du lait d’amande, de l’extrait de vanille et du sirop d’érable (ou du miel) pour former une texture crémeuse et onctueuse. En ajoutant des rondelles de banane fraîche et des noix concassées, comme des noisettes ou des amandes, on obtient une combinaison de saveurs délicieusement équilibrée entre le crémeux, le croquant et le sucré.

Une fois préparé, le Parfait à la banane, graines de chia et noix est laissé reposer au réfrigérateur pendant une nuit, permettant aux graines de chia de s’hydrater et de former une consistance semblable à un pudding. Au moment de servir, une cuillère de yaourt nature est ajoutée sur le dessus pour apporter une touche de fraîcheur et de crémeux supplémentaire. On peut également agrémenter ce délicieux dessert avec un filet de sirop d’érable (ou de miel), des rondelles de banane supplémentaires et des noix concassées pour une présentation gourmande et appétissante. Que ce soit pour un petit-déjeuner énergétique ou un dessert satisfaisant, ce Parfait à la banane, graines de chia et noix est une option délicieuse et équilibrée qui plaira à tous les amateurs de saveurs naturelles et saines.

Recette Parfait à la banane graines de chia et noix:

Comment préparer le Parfait à la banane graines de chia et noix

  • Temps de préparation : 10 à 15 minutes
  • Temps de cuisson : 00 minutes
  • Nombre de personnes : 1

Ingrédients :

35 g de graines de chia
25 cl de lait d’amande
1 cuillère à café de sirop d’érable ou de miel
½ banane mûre
Quelques gouttes d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de yaourt nature
Noix concassées (noisettes, amandes, ou autre variété de votre choix)

Préparation :

Comment préparer le Parfait à la banane graines de chia et noix

Tout d’abord, dans un bol, mélangez les graines de chia, le lait d’amande, l’extrait de vanille et le sirop d’érable (ou de miel).

Ensuite, versez le mélange obtenu dans le récipient de votre choix.

Puis, coupez la demi-banane en rondelles et ajoutez-les délicatement à l’intérieur du récipient, en les intégrant harmonieusement parmi les graines de chia.

Une fois cela fait, laissez reposer le tout une nuit au réfrigérateur, permettant ainsi aux graines de chia de s’hydrater et de prendre une consistance similaire à un pudding.

Le lendemain, lorsque vous êtes prêt(e) à servir, ajoutez avec soin une cuillère à soupe de yaourt nature sur le dessus du pudding de chia.

Pour une touche croquante et savoureuse, saupoudrez généreusement de noix concassées, telles que des noisettes, des amandes, ou toute autre variété de noix que vous préférez.

Enfin, dégustez ce délicieux Parfait à la banane, graines de chia et noix, en appréciant les différentes textures et saveurs qui se marient parfaitement.

Profitez de ce dessert sain et équilibré, idéal pour un petit-déjeuner nourrissant ou une douceur gourmande après le repas !

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