La bûche de Noël à la ganache au chocolat et framboises est parfaite pour les fêtes de Noël, très bonne et très efficace. un dessert parfait . Cela commence par une base de pâte à biscuit et une garniture composée d’une délicieuse ganache au chocolat. Ensuite décoré de manière à donner à votre bûche un…
Je vous propose ma meilleure recette de Tartelette au citron, Un grand classique qu’il est facile de reproduire chez soi. Aucun ingrédient compliqué, pour les plus frileux utilisez une pâte sablée toute prête, pour les autres suivez la recette. Une des recettes les plus populaires sur YouTube qui a été testée et approuvée par des…
Les profiteroles au chocolat sont un dessert dont tous les gourmands raffolent. Des choux légers et aériens, remplis de glace vanille gourmande et onctueuse, et arrosés de sauce chocolat chaude… Tout simplement exquis pour les papilles de gourmands. Rassurez-vous, cette recette n’a vraiment rien de compliqué, même pour les pâtissiers débutants. Voilà un dessert parfait…
Découvrez notre recette de gâteau aux pommes cuit à la poêle, une alternative délicieuse et facile aux desserts traditionnels. Avec sa texture moelleuse et sa saveur fruitée, ce gâteau est parfait pour une soirée entre amis ou pour une collation rapide. Avec des ingrédients simples et peu coûteux, cette recette convient également aux débutants en…
Les Tomates farcies façon grand-mère est une entrée ou un plat principal alléchant. Très faciles à préparer ces tomates gratinées sont moelleuses et savoureuses et excellentes à déguster tièdes. Cette recette est parfaite pour vos menus d’été rapides, vous pourrez varier la farce selon vos envies et vos goûts. La tomate c’est probablement le légume…
Indispensable pour la confection d’un tiramisu et d’une charlotte, le biscuit à la cuillère au Thermomix est très simple à préparer. Il suffit de monter les blancs en neige et de faire une meringue, dans laquelle on incorpore ensuite délicatement de la farine et de la fécule. Une recette de base pour tous les fondus…
Muffins salés oignon reblochon moelleux, Une recette à tester absolument tellement c’est bon ! J’ai servi ces petits moelleux avec une salade verte et on s’est régalé ! Pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés ! Ces derniers sont garnies de…
Un mille-feuille ou millefeuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et de deux couches de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant. La première recette de millefeuille daterait de 1806 (Rouget). Il sera popularisé en 1867 par Sergent, célèbre pâtissier, rue du Bac…
Le pain gâteau c’est encore un truc typique du Nord, ce n’est pas du pain, ce n’est pas un gâteau … et oui, c’est entre les 2 ! Tout d’abord, la levure utilisée ici est de la levure fraîche de boulangerie et non de la levure chimique, en fait c’est une pâte levée sucrée drôlement…
