Une recette facile de gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec une texture de ouf et un glaçage façon rocher praliné, vous allez pouvoir la réutiliser pour glacer vos cakes, cakes marbrés, chocolat etc. Un gâteau moelleux au mascarpone avec un glaçage au chocolat au lait… Car le mascarpone est un incontournable pendant les…
Un dessert de dernière minute, rapide à réaliser et délicieux à déguster, le clafoutis aux abricots est simple et savoureux et puis c’est vraiment fait en un rien de temps! Excellent si vous avez des invités inattendus, ou si vous voulez faire un dessert sans passer des heures en cuisine: 15 minutes et puis le…
Comment ne pas aimer la Brioche? Aujourd’hui, j’ai fait cette fantastique brioche au yogourt et j’en suis tombée amoureuse. Si vous cherchez une recette de brioche, moelleuse et douce comme un nuage, facile à faire, ne nécessitant que peu de pétrissage, je vous propose cette version à tester au plus vite! Cette pâte peut être…
La Charlotte à la Mangue Crème Fraîche à la Gélatine est un dessert élégant et raffiné qui marie harmonieusement la douceur exotique de la mangue à la légèreté d’une mousse aérienne. Parfaite pour clôturer un repas festif ou apporter une touche d’originalité à vos desserts, cette charlotte séduit par sa présentation sophistiquée et ses saveurs…
Le poulet et les pommes de terre au four est un plat typique, grand classique de la cuisine, ainsi qu’une délicieuse façon de servir des cuisses de poulet avec des pommes de terre dans une seule recette. La procédure est simple et implique une méthode de cuisson qui assure la douceur de la viande. Excellent…
Ragoût aux crevettes, saumon et riz sauvage, Voici une divine recette pour deux, à partager en famille ou entre amis ! Tous les ingrédients en font une recette extraordinairement bonne et savoureuse ! Pourquoi se priver d’un joli plat aussi SIMPLE à réaliser, si RAPIDE à préparer. Dégustez ce ragoût aux crevettes, saumon et riz…
Envie de préparer une délicieuse glace aux framboises sans sorbetière ? Voici une recette facile pour préparer une excellente glace maison. L’été arrive, et avec lui les glaces ! Pour se rafraichir à l’heure du goûter ou après un barbecue entre amis, une glace à la framboise faite maison est un délice dont vous auriez…
Voici un plat vraiment savoureux et simple à réaliser, idéal pour tous les menus. Ce sont les aubergines roulées au qui sont également bonnes comme plat d’accompagnement savoureux à combiner avec tous vos plats. Des aubergines, de la mozzarella, du jambon , une touche de parmesan et des tomates pour couronner le tout : Voici…
Je fais ce Biscuit roulé au mascarpone et framboises depuis des années et nous l’apprécions toujours autant ! Le duo bien frais mascarpone/framboises est un délice, on peut bien sûr varier avec d’autres fruits (voir fraises/pistaches). Un dessert simple mais efficace, à refaire sans hésiter ! Une petite idée de dessert super simple à faire!…
