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Plats
Langue de Boeuf braisée, fraîche ou demi-salée
La langue, organe charnu, fait partie des abats rouges. Quelle que soit sa provenance, elle est savoureuse à condition de…
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Plats
Blanquette de veau l’un des plats préférés des Français
La blanquette de veau est l’un des plats préférés des Français. Laissez-vous tenter par cette recette traditionnelle qui fera l’unanimité…
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Plats
Fricassée de crevettes antillaise plat simple et rapide
Bonnes pour la santé, il ne faut surtout pas s’en priver! On se régale à chaque fois avec ce plat…
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Plats
Boeuf braisé façon carbonade flamande plat familial
Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes. Facile à…
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Desserts
Gâteau de Savoie Très moelleux, très aérien
Merci la Savoie pour ce délicieux gâteau ! Très moelleux, très aérien, le gâteau de Savoie fond en bouche… Un…
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Desserts
Far breton un incontournable de la cuisine bretonne
Le Far Breton est un véritable symbole de la cuisine traditionnelle bretonne. Ce dessert, composé d’une pâte à flan épaisse…
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Entrées
ROULÉS FEUILLETÉS THON ET FROMAGE
A la recherche d’une recette d’entrée simple mais bonne, un délice que vous pouvez adopter pour vos recettes amuse-bouche, en…
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Plats
Pâtes crémeuses aux crevettes et aux fines herbes
Au Brésil, on consomme les crevettes de plusieurs manières, plus ou moins traditionnelles selon le cas. On y consomme d’ailleurs…
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Desserts
Madeleines moelleuses inratables de Claire Heitzler
il y a toujours pour moi le réconfort apporté par une bonne pâtisserie comme une madeleine au chocolat. J’en ai…
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