Un succulent et savoureux plat de viande, un grand classique de la cuisine Française, en particulier de la de tradition provençale ; un morceau de bœuf entier préparé avec la technique de cuisson du ” brasage ” ou cuisson lente et dans un peu de liquide ; dans ce cas , vin rouge, épices et…
Apprenez à déveiner votre lobe de foie gras, à l’assaisonner et à le cuire dans une terrine, à filtrer sa graisse. A préparer au minimum 5 jours avant la dégustation. A la sortie une terrine absolument succulente, fondante avec quasiment pas de gras remonté. Une petite merveille. Voici un incontournable des dîners de fête, la…
Le Coca-Cola, c’est un soda… mais pas que ! Grâce à son acidité, c’est également un produit qui peut nous servir au quotidien dans la maison. Pour détartrer nos WC, faire reluire notre argenterie ou même nettoyer le moteur de notre voiture. Toutesrecettes a décidé de nous surprendre, et nous montre 20 choses insolites à…
Le tajine est un plat oriental exotique typique c’est est une véritable spécialité au Maroc. Un ragoût riche en légumes et viande très épicé, cuit lentement, dans un récipient en terre cuite typique du même nom. Il peut être préparé avec différents ingrédients. Cuisiner dans le Tajine est vraiment spécial et donne à la nourriture…
La bûche au chocolat blanc et aux framboises est un excellent dessert à servir froid et qui émerveillera tous ceux qui la goûteront. Un dessert qui prend peut-être un certain temps à faire, mais le résultat est tout simplement incroyable. Savourez cette bûche pâtissière au chocolat blanc et insert framboises. Le Réveillon de NOËL arrive…
Je vous propose ma meilleure recette de Tartelette au citron, Un grand classique qu’il est facile de reproduire chez soi. Aucun ingrédient compliqué, pour les plus frileux utilisez une pâte sablée toute prête, pour les autres suivez la recette. Une des recettes les plus populaires sur YouTube qui a été testée et approuvée par des…
Les profiteroles au chocolat sont un dessert dont tous les gourmands raffolent. Des choux légers et aériens, remplis de glace vanille gourmande et onctueuse, et arrosés de sauce chocolat chaude… Tout simplement exquis pour les papilles de gourmands. Rassurez-vous, cette recette n’a vraiment rien de compliqué, même pour les pâtissiers débutants. Voilà un dessert parfait…
Les Tomates farcies à l’ancienne sont délicieuses, faciles et très rapides à faire. De plus, ils sont extrêmement polyvalentes car ils peuvent être servies en entrée, en accompagnement ou même en plat unique. Vous pouvez préparer les tomates farcies à l’avance, il suffit de les conserver au réfrigérateur avec un couvercle et du film alimentaire…
Les Tomates farcies façon grand-mère est une entrée ou un plat principal alléchant. Très faciles à préparer ces tomates gratinées sont moelleuses et savoureuses et excellentes à déguster tièdes. Cette recette est parfaite pour vos menus d’été rapides, vous pourrez varier la farce selon vos envies et vos goûts. La tomate c’est probablement le légume…
