Verrines de concombre ricotta et saumon
Dans l’univers de la mise en bouche, la verrine occupe une place singulière. Elle est…
Entrées
Pizzas
Pizza camembert et pomme de terre
La pizza est sans doute l'un des rares plats au monde capables d'absorber toutes les…
Entrées
Wraps au poulet sandwichs traditionnels
Le wrap est bien plus qu’une simple alternative au sandwich traditionnel ; c’est l’héritier direct…
Lasagnes
Lasagne au saumon facile à faire
S’il est un plat qui incarne la générosité et le partage, c’est bien la lasagne.…
Recettes
Le pâté de thon en croute entrée sympa
Le pâté en croûte, ou "croûte" tout court dans le jargon des charcutiers-traiteurs, est un…
Gâteaux
Fondant aux pommes et mascarpone très moelleux
Il existe des recettes qui, sous une apparente simplicité, cachent une science de l’équilibre absolument…
Beignets
Beignets aux pommes express sans friture
Le beignet aux pommes occupe une place sacrée dans l'atlas de nos souvenirs d'enfance. C'est…
Gâteaux
Gâteau aux pommes Léger Normand WW
Quand on évoque la pâtisserie normande, l'esprit s'évade immédiatement vers des vergers baignés de brume,…
Lasagnes
Poissons et fruits de mer
Lasagne au saumon et crevettes recette
Il existe des recettes qui, par leur simple évocation, transportent immédiatement vers des horizons de…