Tartiflette savoyarde traditionnelle facile
La tartiflette savoyarde traditionnelle est un plat emblématique de la cuisine montagnarde française, connu pour…
Plats
Recettes
Plats
Viandes
Carbonnade flamande « Stoofvless met bier »
La carbonade flamande est un ragoût à la bière rousse belge. Un ragoût de bœuf…
Entrées
Recettes de noel
Baguette raclette aux pommes de terre et jambon
Pour Noël, l’un de mes frères m’a offert un très joli livre… “Le grand livre…
Plats
Recettes de noel
Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf,…
Recettes de noel
Viandes
Comment faire un jambon de Noël?
Le jambon de Noël est une recette parfaite et invitante à servir comme plat principal pour…
Poissons et fruits de mer
Recettes de noel
Coquilles Saint-Jacques gratinées
A l'approche de Noël, je vous propose cette super recette, parfaite pour une entrée festive…
Recettes
Recettes de noel
Pâté en croûte alsacien fait maison
Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté…
Recettes de noel
Burger de foie gras au confit de figues et noix
Pour les fêtes, rien de plus sympa que le foie gras ! Mais il existe…
Pommes de terre
Cake de pommes de terre à la crème de camembert
Le camembert est un excellent fromage à utiliser lors de la préparation de vos recettes…