Croque-monsieur au saumon et Boursin
Le croque-monsieur est souvent perçu comme une solution de facilité, un moyen d'écouler du pain…
Recettes
Quiches
Sante et bien être
Quiche aux épinards sans croûte recette saine
Il y a quelque chose de libérateur à retirer la pâte d'une quiche. On s'affranchit…
Pommes de terre
Petites pommes de terre à l’ail et aux herbes
Il est des plaisirs simples qui surpassent souvent les mets les plus sophistiqués. Une assiette…
Patisserie
Muffins au Jambon et Kiri WW
Il est des recettes qui traversent les générations et les modes alimentaires sans prendre une…
Entrées
Idées recettes
Omelette roulée façon tartiflette
Il est des plats qui réconcilient instantanément avec l'hiver, la grisaille et les journées trop…
Entrées
Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan
Dans la tradition des trattorias italiennes, le pain n'est jamais un simple accompagnement ; il…
Entrées
Rillettes de Thon Gingembre Orange
Il existe en cuisine une magie particulière qui consiste à bousculer les évidences. Les rillettes…
Entrées
Verrines de concombre ricotta et saumon
Dans l’univers de la mise en bouche, la verrine occupe une place singulière. Elle est…
Gâteaux
Pommes de terre
Gâteau aux pommes de terre, jambon et vache qui rit
Le gâteau de pommes de terre n’est pas un simple gratin, c’est une architecture. Dans…