Ganache au chocolat simple à réaliser
La ganache au chocolat est l’un de ces trésors de la pâtisserie qui allie simplicité…
Chocolats
Recettes
Pains Burger maison très simples à réaliser
Quand je pense à un bon hamburger maison, je commence toujours par le pain. Sans…
Plats
Recettes de noel
Terrine de canard au foie gras, Noël par excellence
Il y a des recettes qui ne se contentent pas de nourrir. Elles installent une…
CRÊPES
Desserts
Gâteaux
Gâteau aux pommes cuit dans une poêle
Le gâteau aux pommes cuit dans une poêle est une recette simple, rustique et irrésistiblement…
Recettes
Recette de Pâte magique, pâte 10 minutes
La pâte magique, parfois appelée pâte 10 minutes, est l’une de ces révolutions culinaires qui…
Recettes
Lemon curd, crème au citron recette facile
Le lemon curd, ou crème au citron, est une préparation qui évoque immédiatement fraîcheur, lumière…
Poissons et fruits de mer
Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes
La terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes est l’un de ces plats qui marient finesse,…
Beignets
Desserts
Beignets au lait vide a l’intérieur ultra moelleux
Les beignets au lait ultra moelleux, avec ce cœur légèrement vide qui les rend encore…
Pommes de terre
Terrines
Gateau aux pommes de terre au fromage
Le gâteau aux pommes de terre au fromage est l'ultime plat de confort qui fera…