Le gâteau Graham et fraises sans cuisson
Il est des moments en cuisine où la simplicité surpasse la technicité. Lorsque la chaleur…
Desserts
Desserts
fraises
fruits rouges
Gâteaux
Cheesecake aux fraises dessert Incontournable
Il est des desserts qui déclenchent une addiction immédiate dès la première cuillère, et le…
Entrées
Pommes de terre
Croustillant de Pommes de Terre au Bleu
Il est des mariages culinaires qui semblent avoir été décidés par la nature elle-même. La…
Plats
Parmentier de courgettes au thon
Si le Hachis Parmentier classique est le roi de l'hiver, son cousin aux courgettes et…
Idées recettes
Poulet
Viandes
Blancs de poulet farcis aux champignons
La volaille est souvent la toile blanche de la cuisine. Tendre, consensuelle, elle a cependant…
Idées recettes
Flan de poireaux au bacon et chèvre
Ce plat est l'équilibre parfait entre le confort d'un gratin et la légèreté d'une omelette…
Poissons et fruits de mer
Poêlée de la mer: Saint-Jacques, saumon et crevettes
Ce plat est une symphonie marine. Il ne faut pas le voir comme un ragoût,…
Plats
Viandes
Osso-Bucco aux champignons et tomates
L'Osso Bucco est un plat de "cuisson longue". Il s'agit de transformer un morceau de…
Plats
Viandes
Filet de porc en mijoteuse à la crème de champignons
Le filet de porc à la crème de champignons est un classique qui réchauffe l'âme.…