Glace aux framboises sans sorbetière
L'été, la chaleur, l'envie irrépressible d'une douceur glacée... et souvent, la frustration de ne pas…
Glaces
Tiramisu
Tiramisu ananas et noix de coco en verrines
Il est des desserts qui agissent comme un billet d'avion immédiat pour les Caraïbes. Ce…
Gâteaux
Le CHIFFON CAKE – gâteau mousseline
Il existe des gâteaux qui sont bons, et il y a des gâteaux qui sont…
Desserts
Biscuit roulé au mascarpone et framboises
Il est des gâteaux qui ont le pouvoir de nous faire retomber en enfance dès…
Desserts
Idées recettes
Verrines aux framboises et crème pâtissière
Si la pâtisserie est un art, la verrine en est l'esquisse moderne. Elle permet de…
Desserts
Idées recettes
Charlotte aux fraises et mascarpone
Dans la grande famille des entremets sans cuisson, la Charlotte aux fraises trône souvent en…
Desserts
fraises
Idées recettes
Charlotte aux fraises recette simplissime
Il est des desserts qui imposent le respect dès leur arrivée sur la table. La…
Desserts
Flan pâtissier à l’ancienne Recette de mamie
S'il est une pâtisserie qui traverse les époques sans prendre une ride, c'est bien le…
Idées recettes
Tartes
Tarte onctueuse aux framboises sans cuisson
C'est l'été, la chaleur est écrasante, et l'idée même d'allumer votre four vous donne des…