Macarons au Kinder Bueno Recette simplissime
Le macaron. Ce petit bijou de la pâtisserie française suscite autant d'admiration que de terreur.…
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Idées recettes
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Thermomix
Bavarois aux 3 chocolats avec Thermomix
S'il est un monument de la pâtisserie française qui fait l'unanimité absolue, c'est bien l'entremets…
Chocolats
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Verrines au Kinder Country dessert très gourmand
On a souvent tendance à mépriser les barres chocolatées industrielles en cuisine. C'est une erreur…
Chocolats
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Gâteau au chocolat en 5 minutes dans une tasse
Soyons honnêtes : il y a des moments où l'envie de chocolat est une urgence…
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Fondant au chocolat noir sans farine
Dans l'univers de la pâtisserie, la farine est souvent considérée comme l'ossature d'un gâteau. Elle…
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Gâteaux
Charlotte aux pommes caramélisées au beurre salé
La Charlotte est l'un des piliers de la pâtisserie familiale française. Mais avouons-le, elle a…
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fraises
fruits rouges
Fraisier (la recette pas à pas)
Le printemps en pâtisserie ne commence réellement que lorsque le premier Fraisier apparaît en vitrine.…
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fraises
Tarte aux fraise et à la pistache idée dessert
Il existe en pâtisserie des duos chromatiques qui annoncent la couleur avant même la première…
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Gâteaux
Gâteau mousse au chocolat comme un Trianon
S'il existe un gâteau qui trône au panthéon de la pâtisserie française moderne, c'est bien…