Mousse d’asperges au saumon fumé en verrines
Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant !…
Entrées
Idées recettes
Entrées
Salade alsacienne de pommes de terre et lardons
L’Alsace cultive avec la pomme de terre une grande histoire d’amour. Le tubercule, cuisiné sauté…
Entrées
Poissons et fruits de mer
Roulé de courgettes au fromage et au saumon fumé
Il est des recettes qui sauvent un buffet. Le roulé de courgettes est de celles-là.…
Desserts
Idées recettes
Clafoutis aux Abricots simple et rapide à réaliser
Quand les beaux jours arrivent et que les étals se colorent d'orange, l'appel de l'abricot…
Plats
Poissons et fruits de mer
Ragoût aux crevettes, saumon et riz sauvage
L'hiver, on rêve de plats mijotés, de cocottes fumantes posées au centre de la table.…
Gâteaux
Gâteau Renversé à l’Ananas très simple a réaliser
Il est des desserts qui traversent les modes sans prendre une ride, et le gâteau…
Entrées
Idées recettes
Terrine de thon froide aux légumes
La terrine de thon, c'est le grand classique des buffets d'été et des pique-niques chics.…
Pommes de terre
Tartes
Tartagnarde, tarte Tatin salée façon raclette
Si vous pensiez avoir fait le tour de la raclette traditionnelle, préparez-vous à une révélation.…
Plats
Viandes
Blanquette de veau aux champignons et carottes
S'il existe un plat qui incarne à lui seul le dimanche en famille et la…