Gâteau au mascarpone et chocolat sans beurre
Dans l'univers de la pâtisserie créative, substituer le beurre par du mascarpone n'est pas une…
Chocolats
Gâteaux
Entrées
Rillettes de Thon Gingembre Orange
Il existe en cuisine une magie particulière qui consiste à bousculer les évidences. Les rillettes…
Desserts
Tiramisu
Tiramisu la meilleure recette
Le Tiramisu n’est pas un simple entremets ; c’est une institution, un pont jeté entre…
Chocolats
Tiramisu
Tiramisu Kinder bueno et mascarpone en verrines
Dans le monde de la pâtisserie de comptoir et des desserts de brasserie, il existe…
Gâteaux
Fondant aux pommes et mascarpone très moelleux
Il existe des recettes qui, sous une apparente simplicité, cachent une science de l’équilibre absolument…
Plats
Cannellonis au poulet à la sauce tomate au four
Le cannelloni n'est pas qu'un simple tube de pâte ; c'est une invitation à la…
Gratins
Gratin léger d’oeufs durs aux champignons WW
Le gratin d'œufs durs aux champignons est un plat qui appartient à la mémoire collective…
Chocolats
Desserts
Gâteaux
Gâteau Noisette Chocolat au Kinder Bueno
Il est des moments où la subtilité n'est pas requise, où seule l'intensité compte. Ce…
CRÊPES
Crêpes légères au yaourt nature délicieuses
La crêpe est un monument national, mais elle est aussi capricieuse. Trop cuite, elle devient…