Cheesecake au Citron Sans Cuisson
Il fait chaud, ou vous n'avez simplement pas envie d'allumer le four ? Ce Cheesecake…
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Recettes
Pain Perdu Salé Façon Croque-Montagne
Le "Pain Perdu" ne devrait pas être réservé au goûter sucré. En version salée, c'est…
Lasagnes
Plats
Lasagnes légères au chèvre et au bacon
Associer le mot "Lasagne" et "Léger" semble être un oxymore. Pourtant, c'est tout à fait…
Entrées
Idées recettes
Poissons et fruits de mer
Mousse de crevettes en verrines
L'art de la verrine réside dans la superposition et la surprise. Ce n'est pas parce…
Desserts
fruits rouges
Gâteaux
Patisserie
Gâteau de petits-beurre aux framboises dessert express
Il y a quelque chose de magique dans la transformation du "Petit Beurre". Ce biscuit…
Desserts
Gâteaux
Gâteau glacé au mascarpone et spéculoos
Il est des mariages culinaires qui semblent avoir été décidés par les dieux de la…
Entrées
La Crème de Thon Fouettée aux Herbes Fraîches
Il est 19h, des amis débarquent à l'improviste, et le frigo fait grise mine. C'est…
Desserts
Gâteaux
Gâteau Japonais fait avec trois Ingrédients seulement
Quand un dessert parvient à changer notre regard sur la pâtisserie, il mérite d’être raconté.…
Plats
Pommes de terre
Pommes de terre Farcies très délicieuses
Les pommes de terre farcies font partie de ces plats qui incarnent à la fois…