Blancs de poulet farcis aux champignons
La volaille est souvent la toile blanche de la cuisine. Tendre, consensuelle, elle a cependant…
Idées recettes
Poulet
Viandes
Entrées
Poissons et fruits de mer
Tiramisu
Tiramisu aux 2 saumons et ciboulette en verrines
Le défi majeur d'un tiramisu salé est l'équilibre du gras. Le saumon est un poisson…
Recettes
Pâté au saumon et pommes de terre
Il est rare de trouver un mariage aussi heureux que celui de la pomme de…
Recettes
Croque-monsieur au saumon et Boursin
Le croque-monsieur est souvent perçu comme une solution de facilité, un moyen d'écouler du pain…
boissons
Plats
La meilleure soupe aux champignons
On a souvent l'image de la soupe aux champignons comme d'une "bouillie" un peu triste,…
Chocolats
Desserts
Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu
Il est des créations culinaires qui ne demandent pas des heures de préparation ni des…
Pommes de terre
Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon
Si la pomme de terre est souvent considérée comme la reine des légumes racines, la…
Patisserie
Muffins au Jambon et Kiri WW
Il est des recettes qui traversent les générations et les modes alimentaires sans prendre une…
Entrées
Idées recettes
Omelette roulée façon tartiflette
Il est des plats qui réconcilient instantanément avec l'hiver, la grisaille et les journées trop…