Le flan parisien sans pâte de Michalak est une recette de dessert facile et rapide à préparer, qui convient parfaitement aux débutants en pâtisserie. il existe en plusieurs versions aux oeufs entiers ou jaune d’oeuf, avec ou sans pâte, vanille ou chocolat. Cette version du flan parisien est très crémeuse et savoureuse, grâce à l’utilisation…
Le couscous est certainement un des plats les plus appréciés dans les pays du Maghreb et en France, un plat très populaire et équilibré, il contient traditionnellement des légumes variés, de la viande rouge ou blanche (ou même du poisson en Tunisie par exemple) et de la semoule. un plat emblématique des cuisines qui vous…
Cet hiver, impossible de faire l’impasse sur la raclette, la tartiflette et la fondue ! Alors si vous êtes un grand amateur de fromage mais que vous souhaitez changer un peu, voici une alternative gourmande qui risque de vous plaire ! Car avec cette recette de pomme de terre rôtie à la fourme d’Ambert, accompagnée de…
Qu’elles sont bonnes les aubergines farcies ! Une recette estivale toujours tentante pour tout le monde ! Oui, car c’est précisément en cette saison que ce légume donne le meilleur et est prêt à être préparé de mille manières différentes. Il existe plusieurs recettes : aubergines farcies à la viande, aubergines farcies au riz, bref,…
Nous vous proposons cette savoureuse recette de viande , le filet en croûte ; c’est un plat classique de la cuisine française, mais c’est une version très simple et facile à faire, également connu sous le nom de filet de Wellington, est un bon plat très pittoresque, idéal à servir pour épater vos invités lors…
Nous vous proposons aujourd’hui de revisiter l’œuf mimosa, un petit hors d’œuvre disparu de la carte des restaurants mais que l’on retrouve parfois dans de bonnes brasseries… et à l’approche des fêtes les œufs sont de sortie, c’est le moment idéal pour remettre au goût du jour l’œuf mimosa. Une façon simple et efficace de…
Ces pommes de terre farcies au jambon et fromage est une version délicieuse et très savoureuse, des soi-disant bols de pommes de terre , une spécialité américaine à base de pommes de terre cuites au four avec la peau intacte et généralement farcies d’œufs, de bacon et le fromage. Un délicieux plat d’accompagnement , facile…
Aujourd’hui on vous propose une recette savoureuse à base de courgettes à l’ail et la crème fraîche une bonne manière d’apprécier ce légume même si l’on n’est pas trop fans. La préparation de ce plat est très rapide et cela ne prend que 10 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais…
Les galettes de pommes de terre sont un plat savoureux et vraiment délicieux à base de pommes de terre. Elles sont servies en entrée ou en plat principal et vous mettront certainement en valeur dès que vous les servirez sur la table. Elles peuvent être préparées de manières les plus variées et avec l’ajout de…
