Salade aux crevettes et mangue facile à réaliser
La cuisine est souvent une affaire de voyages immobiles. Avec cette salade aux crevettes et…
Entrées
Desserts
Gâteaux
Gâteau glacé au mascarpone et spéculoos
Il est des mariages culinaires qui semblent avoir été décidés par les dieux de la…
Poulet
Viandes
Escalopes de poulet à la crème au thermomix
Souvent, les puristes de la gastronomie regardent les robots culinaires avec un certain scepticisme, craignant…
Chocolats
Desserts
Pain perdu au chocolat et à la banane
Le "Pain Perdu". Rien que le nom évoque une époque révolue où jeter du pain…
Entrées
La Crème de Thon Fouettée aux Herbes Fraîches
Il est 19h, des amis débarquent à l'improviste, et le frigo fait grise mine. C'est…
Recettes
Les Aubergines Gratinées à la Méditerranéenne
L'aubergine est sans doute la reine incontestée des potagers du sud. Pourtant, elle souffre souvent…
Plats
Cocotte de lotte à la thaïe plat familial exotique et parfait
Certaines recettes ont ce pouvoir rare de faire voyager sans quitter la table. Cette cocotte…
Poissons et fruits de mer
Feuilleté de Saint Jacques au Beaufort
Pour un dîner ou une entrée festive, préparez-vous même de délicieux feuilletés aux Saint-Jacques qui…
Pommes de terre
Recettes
Pomme de terre suédoise (le Hasselbaken)
La pomme de terre suédoise, plus connue sous le nom de Hasselback, est l’exemple parfait…