Suprêmes de volaille, sauce aux champignons
Trop souvent, le poulet à la crème souffre d'une réputation de plat "cantine" : une…
Plats
Poulet
Pommes de terre
Pommes de terre farcies aux champignons à la crème
La pomme de terre farcie est la définition même du "Comfort Food". C'est un plat…
Recettes
Cigares au chou de nos grands-mères très délicieux
Il est des plats qui racontent une histoire, et les cigares au chou sont de…
Lasagnes
Plats
Lasagnes roulées au jambon et champignons
Si les lasagnes à la bolognaise sont l'emblème du dimanche midi, les lasagnes roulées (ou…
Plats
Couscous Royal Marocain plat traditionnel
Le couscous royal marocain est un monument de la cuisine du Maghreb : généreux, parfumé,…
Recettes
Pain perdu salé, jambon et fromage recette anti-gaspi
Dans ma cuisine, le pain rassi ne finit jamais à la poubelle — jamais. Plutôt…
Plats
Viandes
Colombo de porc aux légumes plat incontournable
Le colombo de porc aux légumes est un plat riche en saveurs qui évoque immédiatement…
Plats
Pommes de terre
Millefeuille de pommes de terre au comté
Le millefeuille de pommes de terre au Comté est un plat qui incarne à la…
Plats
Recettes
Champignons farcis au jambon et au comté
Les champignons farcis au jambon et au Comté sont un véritable concentré de plaisir culinaire…